After-Weihnachts-Detoxen
Weihnachten ist die Zeit der Besinnung und der Freude - doch auch die Zeit der leckeren Versuchungen. Plätzchen bei Oma, Glühwein am Weihnachtsmarkt und natürlich der leckere Braten an den Weihnachtfeiertagen, all dies erfreut unsere Geschmacksnerven enorm, unseren Körper bringt es jedoch an seine Grenzen. Durch die erhöhte Zucker-, Alkohol- und Fettaufnahmen belasten wir unseren Organismus. Daher ist es ratsam, nach den Feiertagen eine Detox-Kur einzulegen, um unseren Stoffwechsel wieder in Balance zu bringen. Stars wie Sienna Miller, Claudia Schiffer oder Gwyneth Paltrow schwören darauf. Wir wollen euch ein paar Tipps geben, wie ihr fit ins neue Jahr starten könnt.
Idealerweise sollte eine Detox-Kur sechs bis acht Wochen dauern. Doch das durchzuhalten ist nicht ganz einfach. Daher solltet ihr mit einer Woche anfangen und diese dann in regelmäßigen Abständen wiederholen. Wichtig ist, dass ihr auf Produkte wie Fleisch, Milchprodukte, Weißmehl, Süßigkeiten, Alkohol und verarbeitete Lebensmittel verzichtet. Stattdessen solltet ihr viel Obst und Gemüse in Bioqualität auf eurem Einkaufszettel stehen haben. Denn in den ersten zwei Tagen stehen genau diese auf eurem Speiseplan. Ob als Saft oder Rohkost, hier ist alles erlaubt. Wie wäre es mit einem leckeren Smoothie zum Frühstück? Dafür mixt ihr eine große Hand voll Babyspinat, eine halbe Ananas, vier Gurkenscheiben und einen kleines Stück Ingwer. Die Säure der Ananas regt die Leberfunktion an, der Spinat liefert wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalium und der Ingwer regt die Durchblutung an.
Mittags oder Abends bieten sich leckere Blattsalate mit Avocado und Quiona an. Die Avocado beinhaltet essentielle Fettsäuren und Antioxidantien. Die Quinoa hält durch ihren hohen Eiweißgehalt lange satt.
Auch für den kleinen Hunger zwischendurch oder das berühmte Nachmittagstief gibt es eine Lösung: Fruchtpralinés. Dazu püriert ihr eine Frucht eurer Wahl, z.B. Himbeeren oder eine Mango, und mischt ein wenig Agar Agar dazu. Agar Agar kommt aus Asien und wird aus Algen gewonnen. Dort wird es als natürliches Geliermittel benutzt und gilt als Wundermittel um Gewicht zu verlieren. Das Fruchtpüree füllt ihr in eine Eiswürfelform und lasst es fest werden.
Zusätzlich zu eurer Ernährung solltet ihr auch eure Trinkgewohnheiten überdenken. Denn während des Entgiftens solltet ihr mindestens 2,5 Liter pro Tag trinken. Neben Wasser bietet sich grüner Tee oder Gemüsesäfte an (Rote-Beete- oder Sauerkrautsaft). Dadurch schwämmt ihr die freigesetzten Giftstoffe in eurem Körper aus.
Die freigesetzten Giftstoffe lassen sich aber auch gut ausschwitzen. Daher ist auch Sport, der Besuch in der Sauna oder ein Dampfbad zu empfehlen.
Wer unsere Tipps beherzigt, wird schnell merken, wie sich der Körper zunehmend verändert. Man hat mehr Energie, fühlt sich erholt und das Hautbild verbessert sich.
Viel Spaß beim Detoxen und frohe Weihnachten!
